🍪4su bardağı rondodan geçirilmiş yer fıstığı unu
🍪2 yumurta
🍪10 adet kuru incir
.
markette poşetle satılan yer fıstıklarından alıp temizleyip ve hepsini rondodan geçirdiğim için yer fıstığının rondodan geçirilmemiş ölçüsü yok malesef. Yer fıstıkları un haline getirilirken, kuru incirler sıcak suda 10 dk kadar bekletilir. Yer fıstığı unu bir kenara alınır , İncir ve yumurta rondoya atılır ve krema kıvamına getirilir( ben lezzet vermesi açısından ve sağlık için incir ve yumurtanın içine baş parmağım kadar taze zencefil ve tarçın da koydum muhteşem yakıştı) un haline gelmiş yer fıstığı ile krema kıvamındaki incir ve yumurta karıştırılıp şekil verilir. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üstü hafif kızarana kadar ortalama 20 dk pişirilir
