MALZEMELER
Leblebiler toz halini alana kadar robottan geçirilir. tahin ve pekmez de eklenip iyice yoğurulur. hamur ikiye bölünğr ve uzun şerit haline getirilerek baklava dilimi şeklinde kesilip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilerek önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında 15 dk kadar pişirilir, üstünün kızarmamasına dikkat edilir.