MALZEMELER
bal kabağı tüketilmek istenen boyutlarda doğranır ve kısa bir süre ocakta kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. ocaktan alınan balkabağı fırında üstü kızarana kadar 180 derecede pişirilir ve soğuduktan sonra üzerine bal tahin ve ceviz ile tüketilir.
